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Europa-Lehrmittel

Hauswirtschaft/Ernährung

Kreativität wird in diesem Berufsfeld groß geschrieben, nicht zuletzt erkennbar an den erfolgreichen Unterrichtswerken Kreativ Kochen lernen und Kreativ Ernährung entdecken.

Große Überarbeitung - neue Auflage

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Ernährungswissenschaft

5. Auflage 2011
Buch
34,50 €
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Ernährungslehre auf hohem fachlichem Niveau in der 5., komplett überarbeiteten und an den aktuellen Stand der Wissenschaft angepassten Auflage.

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Neues aus dem Fachbereich

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Perspektive Hauswirtschaft

1. Auflage
Europa-Nr. 60355
39,80 €
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Aktuelles einbändiges Fachkundebuch, das alle 13 Lernfelder des KMK-Rahmenlehrplans für die Ausbildung zur Hauswirtschafterin, zum Hauswirtschafter abdeckt.

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Kreativ Kochen lernen Modul A

1. Auflage 2012
Europa-Nr. 66886
Blätter
9,00 €
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Loseblattsammlung zum Einheften in den Ordner Kreativ Kochen lernen oder zur separaten Verwendung.

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Kreativ kochen lernen Modul A Arbeitsblätter

1. Auflage 2012
Europa-Nr. 66893
9,00 €
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Zum Einheften in den Ordner Kreativ Kochen lernen oder zur separaten Verwendung.

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Kreativ Kochen lernen

7. Auflage 2012
Europa-Nr. 66817
Kunststoffordner
26,20 €
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Kreativ Kochen lernen ist ein Kochordner, unterteilt in zwölf sachlogische Register. Die Kapitel reichen von der Kochtheorie über die Kochpraxis bis zu einem interessanten Service- und Reinigungsteil.

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Lernspiele Ernährung und Hauswirtschaft

1. Auflage 2012
Europa-Nr. 60402
CD-ROM
Mit CD-ROM
24,00 €
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22 vollständig ausgearbeitete Spiele dienen der aktiven Wiederholung. Angelehnt an populäre Gesellschaftsspiele wie TABU, Schiffe versenken, UNO oder Domino kann das Fachwissen überprüft werden.

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Ernährungswissenschaft

5. Auflage 2011
Europa-Nr. 60517
34,50 €
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Ernährungslehre auf hohem fachlichem Niveau in der 5., komplett überarbeiteten und an den aktuellen Stand der Wissenschaft angepassten Auflage.

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