Kreativ Kochen lernen Modul C

Servicekunde und Gästebetreuung
Kreativ Kochen lernen Modul C

Kreativ Kochen lernen Modul C

Servicekunde und Gästebetreuung

11,70 €

Blätter

1. Auflage

88 Seiten, zahlr. Abb., 4-fbg., DIN A4, Loseblattsammlung zum Einheften, mit Registerkarte

Europa-Nr.: 66992

ISBN 978-3-8085-6699-2

Autor
Beschreibung
Das Modul C: Service & Gästebetreuung will mit seinen Inhalten einen entscheidenden Beitrag dazu leisten, die Servicewüste Dienstleistung zum Blühen zu bringen. Es richtet sich an Schülerinnen und Schüler der 2-jährigen Berufsfachschule Hauswirtschaft ...
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1. Auflage 2012

Kreativ Kochen lernen Modul A

Europa-Nr. 66886

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1. Auflage 2012

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Europa-Nr. 66893

Broschierte Ausgabe zur separaten Verwendung oder zum Einheften in einen Ordner.

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9,20 €

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1. Auflage 2013

Kreativ Kochen lernen Modul B

Europa-Nr. 66930

Loseblattsammlung mit Grundlagen zur gesunden Ernährung und Kostformen sowie ernährungsbezogenen Krankheiten und ihrer Therapie. Inklusive Registerkarte zum Einheften in den Ordner Kreativ Kochen lernen.

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1. Auflage 2013

11,20 €

Kreativ Kochen lernen Modul B

Buch

1. Auflage 2013

Kreativ Kochen lernen Modul B

Europa-Nr. 66947

Broschierte Ausgabe zur separaten Verwendung oder zum Einheften in einen Ordner.

Buch

1. Auflage 2013

11,20 €

Kreativ Kochen lernen Modul C

Buch

1. Auflage 2014

Kreativ Kochen lernen Modul C

Europa-Nr. 67005

Vermittelt Kenntnisse u.a. zur professionellen Gästebetreuung, zu Getränken, zum Service sowie zur Bereitung eines ansprechenden Frühstücks.

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1. Auflage 2014

11,70 €

 
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