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Fachkraft & Gast mit Systemgastronomie

Europa-Nr.: 04070

Buch + digitale Ergänzungen

11. Auflage 2020

Aktuelle Lehrbuch plus digitales Medienpaket für Fachkräfte im Gastgewerbe. Enthält auch die Inhalte für die Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe für Systemgastronomie.


Fachrechnen im Gastgewerbe - Digitales Buch

Europa-Nr.: 04291V

Digitales Buch 12 Monate

24. Auflage 2021

Digitales Buch


Systemgastronomie & Gast

Europa-Nr.: 05967

Buch mit CD

1. Auflage 2014

Multimediales Lernpaket aus Buch, CD und Website speziell zur Ausbildung in der Systemgastronomie.