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Unser mobiles Medienregal EUROPATHEK bietet Ihnen die digitalen Versionen unserer Bücher mit multimedialen Anreicherungen sowie Medien-Pakete, Simulationen und E-Learning-Einheiten. So nutzen Sie unsere Bildungsmedien auf dem PC, Tablet oder Smartphone und können auf persönliche Notizen und Markierungen endgerätübergreifend zugreifen.

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KLASSIKER: Tabellenbuch Metall

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Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche
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Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche

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Buch

1. Auflage 2019

Abgestimmt auf die Ausbildung zum Fachpraktiker/zur Fachpraktikerin Küche und die Anforderungen dieser Zielgruppe. Ausgezeichnet mit einer GAD-Silbermedaille.


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Fachkraft & Gast mit Systemgastronomie
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Fachkraft & Gast mit Systemgastronomie

Europa-Nr.: 04070

Buch + digitale Ergänzungen

11. Auflage 2020

Aktuelle Lehrbuch plus digitales Medienpaket für Fachkräfte im Gastgewerbe. Enthält auch die Inhalte für die Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe für Systemgastronomie.


Varianten ab 11,70 €*
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Systemgastronomie & Gast
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Systemgastronomie & Gast

Europa-Nr.: 05967

Buch mit CD

1. Auflage 2014

Multimediales Lernpaket aus Buch, CD und Website speziell zur Ausbildung in der Systemgastronomie.


Varianten ab 12,30 €*
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Arbeitsblätter Gastgewerbe Grundstufe Schülerausgabe
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Arbeitsblätter Gastgewerbe Grundstufe Schülerausgabe

Europa-Nr.: 04887

Buch

5. Auflage 2014

Die Arbeitsblätter sind methodisch abwechslungsreich - vom Lückentext bis zum Kreuzworträtsel - und auf die Lernfelder der Lehrpläne verschiedener Gastronomie-Berufe abgestimmt.


15,30 €*

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Arbeitsblätter Gastgewerbe Fachstufe 1 Schülerausgabe
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Arbeitsblätter Gastgewerbe Fachstufe 1 Schülerausgabe

Europa-Nr.: 05549

Buch

1. Auflage 2010

Methodisch abwechslungsreiche Arbeitsblätter


Varianten ab 6,30 €*
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Lehrerausgabe Arbeitsblätter Gastgewerbe Fachstufe 1 - Digitales Buch
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Lehrerausgabe Arbeitsblätter Gastgewerbe Fachstufe 1 - Digitales Buch

Europa-Nr.: 05557V

Digitales Buch 12 Monate

1. Auflage 2010

Digitales Buch


Lösungen werden ausschließlich an registrierte Lehrkräfte, Referendar/-innen, Schulen, Firmen und Buchhandlungen abgegeben. Bitte melden Sie sich hier an oder registrieren Sie sich.

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Prüfungsbuch Restaurantfachmann/-frau
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Prüfungsbuch Restaurantfachmann/-frau

Europa-Nr.: 03732

Buch

11. Auflage 2017

Prüfungsvorbereitung für Restaurantfachleute, entsprechend dem AKA-Stoffkatalog.


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25,90 €*

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