Fachrechnen für den jungen Bäcker - Digitales Buch Freischaltcode für eine Jahreslizenz
6. Auflage 2009
| Europa-Nr.: | 04127V |
| ISBN: | 978-3-8057-0044-3 |
| Umfang: | 178 Seiten, |
| Autoren: | Nikolaus Bleimeir |
| Information: | Was ist ein Digitales Buch? |
Produktinformationen "Fachrechnen für den jungen Bäcker - Digitales Buch"
Über 1100 praxisorientierte Muster- und Rechenaufgaben und Zahlenvariationen in Übereinstimmung mit den Lehrplänen. Die Aufgaben stellen eine enge Verknüpfung zwischen Fachtheorie, Fachpraxis und beruflicher Ausbildung her.
Die ausführliche Darstellung Rechenwege und Regeln erleichtert das Erfassen und Trainieren.
Nutzen Sie die Vorteile einer digitalen Ausgabe in der EUROPATHEK: schnelles Finden von Textstellen, Vergrößern von Bildern sowie anderen Inhalten z. B. am Whiteboard, Markierungen, Formen und Notizen einfügen, zeichnen, Tafelbilder erstellen u. v. m. Weitere Informationen unter http://www.europa-lehrmittel.de/digital .
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Eigenschaften
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Rechtliche Vorschriften
24,30 €*
Produktvariante:
Buch
Dieses Nachschlagewerk richtet sich insbesondere an Auszubildende in den Berufen Bäcker/Bäckerin, Konditor/Konditorin sowie Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Bäckerei/Konditorei. Enthält alle für diese Berufe relevanten Vorschriften, u.a. lebensmittelrechtliche Bestimmungen, sicherheitsrechtliche und hygienische Bestimmungen, Vorschriften über Arbeitszeitbestimmungen sowie Vorschriften zum Jugend- und Mutterschutz, Vorschriften über die Überwachung der Betriebe, zu Betriebskontrollen und Inhaberpflichten sowie Vorschriften, die Cafés und caféähnliche Betriebe betreffen.Die aktuelle Auflage wurden in einigen Details aktualisiert und gibt den Rechtsstand vom Frühjahr 2016 wieder.
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Varianten ab 3,90 €*
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3,90 €*
Produktvariante:
Digitales Buch 12 Monate
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