Koch/Köchin - Technologie
Jahreslizenz
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Koch/Köchin - Technologie Jahreslizenz
1. Auflage 2017
| Europa-Nr.: | E06032A |
| Berufe: | |
| Autoren: | Frank Brandes |
Produktinformationen "Koch/Köchin - Technologie"
Prüfungsdoc ermöglicht webbasiertes Lernen, Üben und Wiederholen zur Vorbereitung auf Klausuren sowie die Zwischen- und Abschlussprüfung inkl. Simulation der Original-Prüfungen mit direkter Auswertung der Ergebnisse. Optimiert zur Nutzung auf Desktop, Tablet und Smartphone.
Dieser Kurs enthält knapp 500 Aufgaben zur optimalen Vorbereitung auf die schriftliche Abschlussprüfung zum Koch / zur Köchin im Bereich Technologie. Die Fragen sind an die Vorgaben der IHK-/HK-Abschlussprüfungen angelehnt, um problemlos und angstfrei die Prüfung zu absolvieren.
In den Übungeinheiten werden die Inhalte durch offene Fragen entsprechend der realen Prüfung abgefragt. Durch die Aufteilung in einzelne Lektionen können bestimmte Themen gezielt wiederholt werden.
Im Testteil "Prüfungssätze" wird eine Prüfung simuliert, die unter realen Bedingungen abläuft: zeitliche Begrenzung, Ergebnisse werden erst nach Abgabe angezeigt, keine Tipps möglich, Endnote etc. Hierdurch sind ein Abbild des eigenen Lernstands sowie ein Eindruck über die Bearbeitung der Abschlussprüfung möglich.
Einfach bestehen!
Inhalt:
Übungs- und Situationsaufgaben zu:
Beilagen
Brühen und Suppen
Saucen
Fisch
Fleisch
Geflügel/Wildgeflügel
Kalte Küche
Patisserie/Küchenkonditorei
Menükunde
Prüfungssätze
Infos und weitere Kurse (als Jahreslizenz) erhalten Sie auf ( http://www.pruefungsdoc.de ).
Dieser Kurs enthält knapp 500 Aufgaben zur optimalen Vorbereitung auf die schriftliche Abschlussprüfung zum Koch / zur Köchin im Bereich Technologie. Die Fragen sind an die Vorgaben der IHK-/HK-Abschlussprüfungen angelehnt, um problemlos und angstfrei die Prüfung zu absolvieren.
In den Übungeinheiten werden die Inhalte durch offene Fragen entsprechend der realen Prüfung abgefragt. Durch die Aufteilung in einzelne Lektionen können bestimmte Themen gezielt wiederholt werden.
Im Testteil "Prüfungssätze" wird eine Prüfung simuliert, die unter realen Bedingungen abläuft: zeitliche Begrenzung, Ergebnisse werden erst nach Abgabe angezeigt, keine Tipps möglich, Endnote etc. Hierdurch sind ein Abbild des eigenen Lernstands sowie ein Eindruck über die Bearbeitung der Abschlussprüfung möglich.
Einfach bestehen!
Inhalt:
Übungs- und Situationsaufgaben zu:
Beilagen
Brühen und Suppen
Saucen
Fisch
Fleisch
Geflügel/Wildgeflügel
Kalte Küche
Patisserie/Küchenkonditorei
Menükunde
Prüfungssätze
Infos und weitere Kurse (als Jahreslizenz) erhalten Sie auf ( http://www.pruefungsdoc.de ).
Eigenschaften
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Varianten ab 6,90 €*
*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin
23,90 €*
Produktvariante:
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Genau wie in der Prüfung: Dieser Titel umfasst alle Teile der schriftlichen Abschlussprüfung für Köche: Technologie, Warenwirtschaft sowie Wirtschafts- und Sozialkunde.Entsprechend den realen Prüfungen enthält der Prüfungsteil zur Technologie offene Fragen, die mit eigenen Worten zu beantworten sind. Demgegenüber bieten die Bereiche zur Warenwirtschaft sowie zur Wirtschafts- und Sozialkunde programmierte Aufgaben (Multiple-Choice). Jeder Prüfling wird so nicht nur mit den relevanten Lerninhalten, sondern auch mit den wesentlichen Formen der Aufgabenstellung vertraut gemacht. Zu den Rechenaufgaben im Fach Warenwirtschaft geben praxisnahe Lösungsbeispiele eine Hilfestellung. Darüber hinaus berücksichtigt der Titel den neuen WISO-Stoffkatalog, der u.a. auch berufsbezogene Rechtsfragen vorsieht.
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*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
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Prüfungsdoc ermöglicht webbasiertes Lernen, Üben und Wiederholen zur Vorbereitung auf Klausuren sowie die Zwischen- und Abschlussprüfung inkl. Simulation der Original-Prüfungen mit direkter Auswertung der Ergebnisse. Optimiert zur Nutzung auf Desktop, Tablet und Smartphone.Dieser Kurs enthält rund 240 Aufgaben zur optimalen Vorbereitung auf die schriftliche Abschlussprüfung zum Koch / zur Köchin im Bereich Warenwirtschaft. Die Fragen sind an die Vorgaben der IHK-/HK-Abschlussprüfungen angelehnt, um problemlos und angstfrei die Prüfung zu absolvieren.In den Übungeinheiten werden die Inhalte durch offene Fragen entsprechend der realen Prüfung abgefragt. Durch die Aufteilung in einzelne Lektionen können bestimmte Themen gezielt wiederholt werden.Im Testteil "Prüfungssatz" wird eine Prüfung simuliert, die unter realen Bedingungen abläuft: zeitliche Begrenzung, Ergebnisse werden erst nach Abgabe angezeigt, keine Tipps möglich, Endnote etc. Hierdurch sind ein Abbild des eigenen Lernstands sowie ein Eindruck über die Bearbeitung der Abschlussprüfung möglich.Einfach bestehen!Inhalt:Einkauf:KaufvertragWarenannahme - WarenlagerungHandlungsorientierte SituationsaufgabeLager:LagerbedingungenLagerkontrolleWareneinsatz:WareneinsatzVeränderungen ermittelnProduktionsergebnis ermittelnBedarfsmengen ermittelnKalkulation:Vierstufige KalkulationGesamtaufschlagKalkulationsfaktorDefinitionenBerechnungenRückkalkulationBüroorganisationPrüfungssatzInfos und weitere Kurse (als Jahreslizenz) erhalten Sie auf ( http://www.pruefungsdoc.de ).
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