Koch/Köchin - Warenwirtschaft Jahreslizenz
1. Auflage 2017
Europa-Nr.: | E06032B |
Berufe: | |
Autoren: | Hermann Grüner |
Dieser Kurs enthält rund 240 Aufgaben zur optimalen Vorbereitung auf die schriftliche Abschlussprüfung zum Koch / zur Köchin im Bereich Warenwirtschaft. Die Fragen sind an die Vorgaben der IHK-/HK-Abschlussprüfungen angelehnt, um problemlos und angstfrei die Prüfung zu absolvieren.
In den Übungeinheiten werden die Inhalte durch offene Fragen entsprechend der realen Prüfung abgefragt. Durch die Aufteilung in einzelne Lektionen können bestimmte Themen gezielt wiederholt werden.
Im Testteil "Prüfungssatz" wird eine Prüfung simuliert, die unter realen Bedingungen abläuft: zeitliche Begrenzung, Ergebnisse werden erst nach Abgabe angezeigt, keine Tipps möglich, Endnote etc. Hierdurch sind ein Abbild des eigenen Lernstands sowie ein Eindruck über die Bearbeitung der Abschlussprüfung möglich.
Einfach bestehen!
Inhalt:
Einkauf:
Kaufvertrag
Warenannahme - Warenlagerung
Handlungsorientierte Situationsaufgabe
Lager:
Lagerbedingungen
Lagerkontrolle
Wareneinsatz:
Wareneinsatz
Veränderungen ermitteln
Produktionsergebnis ermitteln
Bedarfsmengen ermitteln
Kalkulation:
Vierstufige Kalkulation
Gesamtaufschlag
Kalkulationsfaktor
Definitionen
Berechnungen
Rückkalkulation
Büroorganisation
Prüfungssatz
Infos und weitere Kurse (als Jahreslizenz) erhalten Sie auf ( http://www.pruefungsdoc.de ).
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