Salonmanagement für Friseurmeister und Friseurmeisterinnen
3. Auflage 2020
Europa-Nr.: | 64950 |
ISBN: | 978-3-8085-6497-4 |
Umfang: | 216 Seiten, zahlr. Abb., 4-fbg., 17 x 24 cm, brosch., |
Berufe: | |
Autoren: | Erhard Fein, Eliane Peter-Runstuck |
Auf Basis dieser Verordnung und Zielsetzung haben die Autoren dem Lehrbuch folgende Konzeption zu Grunde gelegt:
- Alle Kapitel haben ein klares Gliederungskonzept - Ausgangssituation, Sachdarstellung, Zusammenfassung und Aufgaben zur Wiederholung und Vertiefung.
- Die Meisterin, Sonja Bader, die die Selbstständigkeit anstrebt, ermöglicht eine starke Identifizierung bei der Lösung entscheidungsorientierter Fragen.
- Einstiegsfälle zu Beginn und Arbeitsaufträge am Ende der Kapitel ermöglichen eine berufs- und handlungsorientierte Bearbeitung der Themen des Rahmenlehrplans.
- Eine Musterprüfung mit fallorientierten und spezifischen Aufgaben prüft die erworbenen Kenntnisse abschließend ab.
- Lösungen oder Lösungshinweise bei den Fragen ermöglichen eine selbstständige gezielte Vorbereitung auf die Meisterprüfung.
Darüber hinaus leistet das Buch mit seiner Konzeption einen Beitrag zur Befähigung zum problemlösenden und vernetzten Denken.
Friseurmeisterinnen und Friseurmeister, die bereits selbstständig sind, können mithilfe dieses Buchs ihre betriebswirtschaftlichen Kenntnisse erweitern und finden Anregungen und Hinweise für die Leitung eines Friseursalons (z.B. Finanzierung, Kosten- und Leistungsrechnung, Mitarbeiterführung).
www.fachbuchkritik.de/html/salonmanagement.html
Anmelden
Noch unsicher? Dieser Demokurs bietet eine Auswahl verschiedener Aufgaben und Aufgabentypen aus dem Gesamtkurs. So können Sie das digitale Lernen mit Prüfungsdoc kostenlos testen und entscheiden, ob wir Sie oder Ihre Schüler/-innen bzw. Auszubildenden beim Lernen unterstützen können.