Wörterbuch der Gastronomie

Buch

3. Auflage 1998

Wörterbuch der Gastronomie

Europa-Nr. 04348

Umfassendes deutsch-französisches Wörterbuch

Buch

3. Auflage 1998

17,00 €

Prüfungsfragen und Antworten aus Wirtschafts- und Sozialkunde

Buch

8. Auflage 2010

Prüfungsfragen und Antworten aus Wirtschafts- und Sozialkunde

Europa-Nr. 04364

Fragen zur Wirtschafts- und Sozialkunde für die Zwischen- und Abschlussprüfung

Buch

8. Auflage 2010

16,40 €

Französisch für das Gastgewebe

Buch

2. Auflage 2006

Französisch für das Gastgewebe

Europa-Nr. 04399

Kenntnisse und Grundlagen der französischen Fachsprache

Buch

2. Auflage 2006

23,00 €

Gastronomisches Wörterbuch in fünf Sprachen

Buch

15. Auflage 2008

Gastronomisches Wörterbuch in fünf Sprachen

Europa-Nr. 04429

Praktische und zuverlässige Hilfe beim Erstellen und Übersetzen von mehrsprachigen Speisekarten

Buch

15. Auflage 2008

20,40 €

Hotel International - Good morning!

Buch

3. Auflage 2012

Hotel International - Good morning!

Europa-Nr. 04534

Das kombinierte Lehr- und Arbeitsbuch wendet sich an Auszubildende und Fachkräfte, die bisher kein oder nur sehr wenig Englisch können.

Buch

3. Auflage 2012

16,00 €

Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant

Buch

3. Auflage 2008

Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant

Europa-Nr. 04550

Zubereitung und Behandlung prüfungsrelevanter Gerichte Schritt für Schritt beschrieben

Buch

3. Auflage 2008

28,40 €

Lernsituationen in der Metalltechnik Lernfelder 10 bis 15

Buch

2. Auflage 2012

Lernsituationen in der Metalltechnik Lernfelder 10 bis 15

Europa-Nr. 19653

Lernsituationen zur Umsetzung der Inhalte der aktuellen Lehrpläne in den Metallberufen.

Buch

2. Auflage 2012

21,70 €

Lösungen zu 19653

Buch mit CD

2. Auflage 2012

Lösungen zu 19653

Europa-Nr. 19752

Lösungen zu den Lernsituationen in der Metalltechnik Lernfelder 10 - 15.

Buch mit CD

2. Auflage 2012

28,10 €

Fachkunde Land- und Baumaschinentechnik

Buch mit CD

1. Auflage 2015

Fachkunde Land- und Baumaschinentechnik

Europa-Nr. 20079

Vermittelt Auszubildenden des Land- und Baumaschinenwesens technische Vorgänge und Systemzusammenhänge.

Buch mit CD

1. Auflage 2015

59,50 €

Fachkunde Kraftfahrzeugtechnik

Buch mit CD

30. Auflage 2013

Fachkunde Kraftfahrzeugtechnik

Europa-Nr. 20108

Das Standardwerk der Kfz-Technik mit einer CD, die alle Bilder des Buches enthält.

Buch mit CD

30. Auflage 2013

40,80 €

Technische Kommunikation Arbeitsplanung Kraftfahrzeugtechnik Fachkenntnisse

Buch

5. Auflage 2007

Technische Kommunikation Arbeitsplanung Kraftfahrzeugtechnik Fachkenntnisse

Europa-Nr. 20310

Arbeitsheft zum selbständigen Bearbeiten von Kfz-technischen Problemstellungen.

Buch

5. Auflage 2007

20,40 €

Rechenbuch Kraftfahrzeugtechnik

Buch

9. Auflage 2008

Rechenbuch Kraftfahrzeugtechnik

Europa-Nr. 20329

Umfassendes Lehr- und Übungsbuch zum Verstehen, Berechnen und Üben von allgemeinen und kraftfahrzeugtechnischen Aufgabenstellungen.

Buch

9. Auflage 2008

22,20 €

Lösungen zu 20310

Buch

5. Auflage 2007

Lösungen zu 20310

Europa-Nr. 20418

Lösungen zum Arbeitsheft Technische Kommunikation Arbeitsplanung Kraftfahrzeugtechnik Fachkenntnisse.

Buch

5. Auflage 2007

20,70 €

Methodische Lösungswege zu 20329

Buch

9. Auflage 2008

Methodische Lösungswege zu 20329

Europa-Nr. 20426

Methodische Lösungswege zum Rechenbuch Kraftfahrzeugtechnik.

Buch

9. Auflage 2008

18,80 €

Prüfungsbuch Kraftfahrzeugtechnik

Buch

9. Auflage 2008

Prüfungsbuch Kraftfahrzeugtechnik

Europa-Nr. 20442

Standardwerk zur Vorbereitung auf Prüfungen und Klassenarbeiten.

Buch

9. Auflage 2008

17,40 €