Der junge Koch/Die junge Köchin

Buch mit CD

36. Auflage 2015

Der junge Koch/Die junge Köchin

Europa-Nr. 04038

Multimediales Standardwerk für Köchinnen und Köche -ausgezeichnet mit der GAD-Silbermedaille 2014.

Buch mit CD

36. Auflage 2015

42,40 €

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Der junge Koch/Die junge Köchin - Digitales Buch

digitales Buch

36. Auflage 2015

Der junge Koch/Die junge Köchin - Digitales Buch

Nutzungsdauer: 12 Monate

Europa-Nr. 04038V

Digitales Buch

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36. Auflage 2015

14,10 €

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Der junge Koch/Die junge Köchin - Digitales Buch

digitales Buch

36. Auflage 2015

Der junge Koch/Die junge Köchin - Digitales Buch

Nutzungsdauer: unbegrenzt

Europa-Nr. 04038L

Digitales Buch

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36. Auflage 2015

42,40 €

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Arbeitsblätter Koch/Köchin Teil 1 - Fachtheorie Schülerausgabe

Buch

14. Auflage 2014

Arbeitsblätter Koch/Köchin Teil 1 - Fachtheorie Schülerausgabe

Europa-Nr. 04267

Klassische Arbeitsblätter für Theorie- und Praxisunterricht, abgestimmt auf "Der junge Koch/Die junge Köchin".

Buch

14. Auflage 2014

13,90 €

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Arbeitsblätter Koch / Köchin Teil 1 - Fachtheorie Lehrerausgabe

Buch

14. Auflage 2014

Arbeitsblätter Koch / Köchin Teil 1 - Fachtheorie Lehrerausgabe

Europa-Nr. 04275

Lehrerausgabe mit eingedruckten Lösungen.

Buch

14. Auflage 2014

14,90 €

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Arbeitsblätter Koch/Köchin Teil 2 - Fachpraxis Schülerausgabe

Buch

12. Auflage 2013

Arbeitsblätter Koch/Köchin Teil 2 - Fachpraxis Schülerausgabe

Europa-Nr. 04097

Die klassischen Arbeitsblätter für Theorie- und Praxisunterricht, abgestimmt auf die aktuelle Auflage "Der junge Koch/Die junge Köchin".

Buch

12. Auflage 2013

13,70 €

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Arbeitsblätter Koch/Köchin Fachpraxis Lehrerausgabe - Digitales Buch

digitales Buch

12. Auflage 2013

Arbeitsblätter Koch/Köchin Fachpraxis Lehrerausgabe - Digitales Buch

Nutzungsdauer: 12 Monate

Europa-Nr. 04119V

Digitales Buch

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12. Auflage 2013

5,00 €

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Arbeitsblätter Koch/Köchin Fachpraxis Lehrerausgabe - Digitales Buch

digitales Buch

12. Auflage 2013

Arbeitsblätter Koch/Köchin Fachpraxis Lehrerausgabe - Digitales Buch

Nutzungsdauer: unbegrenzt

Europa-Nr. 04119L

Digitales Buch

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12. Auflage 2013

14,90 €

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Arbeitsbuch Koch/Köchin 1. Jahrgangsstufe

Kunststoffordner

2. Auflage 2016

Arbeitsbuch Koch/Köchin 1. Jahrgangsstufe

Europa-Nr. 05603

Modernes Unterrichtskonzept, das den Wissensstoff der Berufsausbildung durchgängig handlungsorientiert vermittelt.

Kunststoffordner

2. Auflage 2016

14,40 €

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Arbeitsbuch Koch/Köchin 2. Jahrgangsstufe

Blätter

1. Auflage 2006

Arbeitsbuch Koch/Köchin 2. Jahrgangsstufe

Europa-Nr. 05662

Jahrgangsstufe 2: Ein modernes Unterrichtskonzept.

Blätter

1. Auflage 2006

12,40 €

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Arbeitsbuch Koch/Köchin 3. Jahrgangsstufe

Blätter

1. Auflage 2006

Arbeitsbuch Koch/Köchin 3. Jahrgangsstufe

Europa-Nr. 05670

Jahrgangsstufe 3: Ein modernes Unterrichtskonzept.

Blätter

1. Auflage 2006

12,40 €

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Arbeitsbuch Koch/Köchin CD für Lehrkräfte (PDF)

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1. Auflage 2007

Arbeitsbuch Koch/Köchin CD für Lehrkräfte (PDF)

Europa-Nr. 05778D

PDF-Datei zum Download

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1. Auflage 2007

31,40 €

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Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin

Buch

2. Auflage 2016

Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin

Europa-Nr. 06032

Dieser Titel umfasst alle Teile der schriftlichen Abschlussprüfung für Köche: Technologie, Warenwirtschaft sowie Wirtschafts- und Sozialkunde.

Buch

2. Auflage 2016

22,90 €

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Prüfungsbuch Koch/Köchin

Buch

15. Auflage 2014

Prüfungsbuch Koch/Köchin

Europa-Nr. 04100

Dieses moderne Prüfungsbuch - gegliedert nach dem aktuellen Ausbildungsrahmenplan und abgestimmt auf den neuen AKA-Stoffkatalog - umfasst die Prüfungsfächer Technologie und Warenwirtschaft.

Buch

15. Auflage 2014

24,40 €

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Die praktische Prüfung - Koch/Köchin

Buch

1. Auflage 2014

Die praktische Prüfung - Koch/Köchin

Europa-Nr. 06049

Umfassende Vorbereitung auf die Zubereitung des Prüfungs-Menüs und das Prüfungsgespräch.

Buch

1. Auflage 2014

19,70 €

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