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Digitales Rechnen im Gastgewerbe

Online-Kurs
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Online-Kurs
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Prüfungsdoc

1. Auflage

Europa-Nr.: E04291

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Autoren
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Berufe: Restaurantfachmann/-frau, Koch/Köchin, Hotelfachmann/-frau, Beikoch/Beiköchin, Fachkraft im Gastgewerbe

Beschreibung

Dieser Kurs enthält über 670 Übungsaufgaben aus den Bereichen Küche, Restaurant und Hotel. Sie dient der optimalen Vorbereitung auf Klausuren sowie die Zwischen- und Abschlussprüfung. 

Die Aufgaben sind in Übereinstimmung mit den Anforderungen der IHK...
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