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Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche - Digitales Buch
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Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche - Digitales Buch
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digitales Buch
1. Auflage 2019
Nutzungsdauer: unbegrenzt
672 Seiten, zahlr. Abb., 4-fbg.
Europa-Nr.: 07152L
ISBN 978-3-8057-0804-3
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Beschreibung
Diese Neuerscheinung ist abgestimmt auf die Lehrpläne der Bundesländer für die Ausbildung zum Fachpraktiker/zur Fachpraktikerin Küche. Die Gliederung orientiert sich auch an unserem Standardwerk "Der junge Koch". Die besonderen Herausforderungen für diese...
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Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche
Europa-Nr. 07152
Abgestimmt auf die Lehrpläne für die Ausbildung zum Fachpraktiker/zur Fachpraktikerin Küche und die Anforderungen dieser Zielgruppe.
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1. Auflage 2019
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Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche - Digitales Buch
Nutzungsdauer: 12 Monate
Europa-Nr. 07152V
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