Buch

15. Auflage 2008

214 Seiten, 18 x 12,5 cm, brosch.

Europa-Nr.: 04429

ISBN 978-3-8057-0612-4

Lieferung innerhalb einer Woche

Berufe: Restaurantfachmann/-frau, FOS Ern.+Hauswirtschaft, diätetisch geschulte Fachkräfte, Koch/Köchin, Hotelfachmann/-frau, Hotelmeister/-in + Restaurantmeister/-in, FS für Hotelbetriebswirtschaft, Hauswirtschaftsmeister/-in, Beikoch/Beiköchin, Höh. BFS Ern.+Hauswirtschaft, Gymnasium Ernährung + Hauswirtschaft, Hotelkaufmann/-frau, BFS Ernährung HW Staatl. gepr. Servicekraft, Kaufmann/frau im Hotel- und Gaststättengewerbe, Küchenmeister/-in, Fachkraft im Gastgewerbe