Hotel & Gast - Digitales Buch

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11,30 €

digitales Buch

13. Auflage

Nutzungsdauer: 12 Monate

738 Seiten, zahlr. Abb., 4-fbg.

Europa-Nr.: 04062V

ISBN 978-3-8057-0402-1

Berufe: Hotelkaufmann, FS für Hotelbetriebswirtschaft, Hotelfachmann, Kaufmann/frau im Hotel- und Gaststättengewerbe, Hotelmeister + Restaurantmeister

Beschreibung
Medienpaket für die Ausbildung zur Hotelfachfrau/zum Hotelfachmann. Das bewährte Lehrbuch ist nach Lernfeldern gegliedert und enthält alle Themen für die dreijährige Ausbildungszeit.

Seine Neuauflage bietet
- ein modernes Layout, das die fachliche...
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