In Sachen Ernährung
Ernährungslehre
In Sachen Ernährung
Ernährungslehre
35,90 €
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Buch
7. Auflage 2016
487 Seiten, zahlr. Abb., 4-fbg., 17 x 24 cm, brosch.
Europa-Nr.: 60312
ISBN 978-3-8085-6042-6
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Berufe: Hauswirtschafterin, Hauswirtschaftstechnischer Helfer
Beschreibung
Vermittelt praxisnah und leicht verständlich sowohl Grundlagen als auch neue Erkenntnisse aus der Ernährungslehre.
Um die systematisch gegliederten Inhalte den Lernfeldern zuordnen zu können, wurde ein Lernfeldkompass integriert.
In jedem Kapitel sind zahlreiche Aufgaben,...
Um die systematisch gegliederten Inhalte den Lernfeldern zuordnen zu können, wurde ein Lernfeldkompass integriert.
In jedem Kapitel sind zahlreiche Aufgaben,...
