Lebensmittel-Waren, Qualitäten, Trends - Digitales Buch
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Digitales Buch
5. Auflage 2013
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4-fbg.
Europa-Nr.: 98654L
ISBN 978-3-8085-4757-1
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Beschreibung
Dieses Handbuch beschreibt alle relevanten Lebensmittel systematisch und vorrangig verwendungsorientiert. Neben einer ausführlichen Warenkunde nach Warengruppen (370 Seiten) bietet es Inhalte unter anderem zu den Themen:
- Lebensmittel und Ernährung,
-...
- Lebensmittel und Ernährung,
-...
Lebensmittel
Europa-Nr. 98654
Beschreibt alle relevanten Lebensmittel systematisch und verwendungsorientiert.
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5. Auflage 2013
Lebensmittel-Waren, Qualitäten, Trends - Digitales Buch
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