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Perspektive Hauswirtschaft

Fachkunde in Lernfeldern
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Fachkunde in Lernfeldern
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Buch

2. Auflage

716 Seiten, zahlr. Abb., 4-fbg., 19 x 26,5 cm, geb.

Europa-Nr.: 60355

ISBN 978-3-8085-6086-0

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Autoren
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Berufe: Hauswirtschafterin, BFS Ernähr. u. Hausw. 2j

Beschreibung

Die Fachkunde Hauswirtschaft mit 13 Lernfeldern in einem Band für die Ausbildung zur Hauswirtschafterin/zum Hauswirtschafter.
Ergänzend zu den Inhalten der Lernfelder gibt es einen Exkurs "Basiswissen Ernährung", der die Zusammenhänge der Ernährungslehre...
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