Prüfungsbuch Konditor/ Konditorin in Lernfeldern
Prüfungswissen für die Zwischen- und Abschlussprüfung

Prüfungsbuch Konditor/ Konditorin in Lernfeldern
Prüfungswissen für die Zwischen- und Abschlussprüfung
23,90 €
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Buch
1. Auflage 2012
302 Seiten, zahlr. Abb., 4-fbg., 15,2 x 21,5 cm, brosch.
Europa-Nr.: 06452
ISBN 978-3-8057-0645-2
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Berufe: Konditor
Beschreibung
Der Inhalt des Buches bezieht sich auf den Inhalt des aktuellen Rahmenlehrplans für Konditorinnen und Konditoren.
Eingangs erfolgt eine kurze Einführung in die Aufgabenstellungen und Fragetechniken. Mehr als 500 Fragen, gegliedert nach Lernfeldern, bieten optimale...
Eingangs erfolgt eine kurze Einführung in die Aufgabenstellungen und Fragetechniken. Mehr als 500 Fragen, gegliedert nach Lernfeldern, bieten optimale...