Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin - Digitales Buch

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Digitales Buch

3. Auflage

Nutzungsdauer: 12 Monate

288 Seiten

Europa-Nr.: 06032V

ISBN 978-3-8057-0050-4

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Beschreibung

Genau wie in der Prüfung: Dieser Titel umfasst alle Teile der schriftlichen Abschlussprüfung für Köche: Technologie, Warenwirtschaft sowie Wirtschafts- und Sozialkunde.

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