Der junge Koch/Die junge Köchin - Digitales Buch
Freischaltcode für eine Jahreslizenz

Der junge Koch/Die junge Köchin - Digitales Buch
Freischaltcode für eine Jahreslizenz
14,30 €
Preis inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
digitales Buch
37. Auflage 2018
Nutzungsdauer: 12 Monate
ca. 752 Seiten
Europa-Nr.: 04038V
ISBN 978-3-8057-0040-5
Lieferung sofort nach Bestellung
Berufe: Koch/Köchin, Beikoch/Beiköchin, Küchenmeister/-in
Beschreibung
Der junge Koch/Die junge Köchin ist seit Jahrzehnten das Standardwerk für die Ausbildung. Das moderne Layout unterstützt die fachliche Wissensvermittlung durch viele Fotos und Grafiken, tabellarische Übersichten sowie Ablauf-Darstellungen und gut aufbereitete Zusatzinformationen....