Lebensmittel-Waren, Qualitäten, Trends - Digitales Buch Freischaltcode für eine Jahreslizenz
5. Auflage 2013
Europa-Nr.: | 98654V |
ISBN: | 978-3-8085-4757-1 |
Umfang: | 4-fbg., |
Autoren: | Dietlind Hanrieder, Reinhard Löbbert, Ulrike Berges, Joachim Beck |
Information: | Was ist ein Digitales Buch? |
- Lebensmittel und Ernährung,
- Lebensmittelqualität und Verbraucherschutz,
- Beratungsbedürftige sowie in Handel und Haushalt schwer zu handhabende Lebensmittel,
- laufende und absehbare Trends (u. a. diätetische Lebensmittel, alternative Ernährungsformen, Functional Food, Convenience Food, Neuartige und gentechnisch veränderte Lebensmittel, Imitate und Ersatzprodukte, Regionale, traditionelle, fair gehandelte Lebensmittel, Zukunftsfähigkeit unserer Ernährung).
Nutzen Sie die Vorteile einer digitalen Ausgabe in der EUROPATHEK: schnelles Finden von Textstellen, Vergrößern von Bildern sowie anderen Inhalten z. B. am Whiteboard, Markierungen, Formen und Notizen einfügen, zeichnen, Tafelbilder erstellen u. v. m. Weitere Informationen unter http://www.europa-lehrmittel.de/digital .
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