Lernfelder der Bäckerei - Produktion, Testheft 2: Fachstufe I Fachkundliches Testheft für Bäcker/ Bäckerinnen Teil 2: Fachstufe I
1. Auflage 2012
Europa-Nr.: | 07435 |
ISBN: | 978-3-8057-0743-5 |
Umfang: | 64 Seiten, zahlr. Abb., 4-fbg., DIN A4, brosch., S. gelocht u. perfor., |
Berufe: | |
Autoren: | Claus Schünemann |
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