Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau

Prüfungswissen Hotel - Restaurant - Küche

Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau Prüfungswissen Hotel - Restaurant - Küche

15. Auflage 2020


Europa-Nr.: 04143
ISBN: 978-3-8057-0810-4
Umfang: 403 Seiten, zahlr. Abb., 4-fbg., 15,2 x 21,5 cm, brosch.,
Berufe:
Autoren: Reinhold Metz, Uwe Girke, Hermann Grüner, Thomas Kessler

25,90 €*


Produktinformationen "Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau"
Das Buch zur Prüfungsvorbereitung für Hotelfachleute, entsprechend dem AKA-Stoffkatalog: Gästeempfang und Beratung, Marketing und Arbeitsorganisation in vielfältigen Frageformen, ergänzt durch komplexe handlungsorientierte Aufgabenstellungen. Darüber hinaus eignet es sich für Fachkräfte im Gastgewerbe.

Neben Übungsaufgaben unterstützen Hinweise zu Lerntechniken, motivierende und erklärende Einschübe, ein Raster zur Notenberechnung und getrennte Lösungshinweise auf dem Weg zum Prüfungserfolg. Berechnungen sind den Sachgebieten zugeordnet. Komplette Prüfungssätze wie bei der Abschlussprüfung üblich wurden im Anhang aufgenommen.
Eigenschaften

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5 von 5 Sternen


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Kunde

3. September 2021

Bewertung von Cornelia Bolesch

Sehr nützlich zur Vorbereitung auf die Prüfung. Die einzelnen Themen sind gut strukturiert und erleichtern den Umgang mit der Unmenge an Material und Fragen.

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Kunde

21. Februar 2020

Sehr gute Zusammenfassung für die Ausbildung

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PC-Trainer Hotel 2.0 Klassenlizenz
Produktvariante: CD
Optimale Prüfungsvorbereitung! Diese CD-ROM umfasst den Stoff von Gästeempfang und Beratung sowie Marketing und Arbeitsorganisation mit rund 1.000 Aufgaben zur Wiederholung und Festigung des Lernstoffes. Beliebig oft können die Übungen, Tests und Prüfungen wiederholt werden. Das Lerntempo bestimmt der Nutzer selbst.Der PC-Trainer ist auch für Fachkräfte im Gastgewerbe geeignet. Systemvoraussetzungen:Pentium II, 400 MHz, 64 MB RAM, Windows 98SE/2000/XP/Vista/7Bildschirmauflösung: 1024 x 768 Pixel, VGA, 24 Bit Farbtiefe

160,00 €*

*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten