Hôtel International - Bonjour! Le français de l'hôtellerie et de la gastronomie
2. Auflage 2012
| Europa-Nr.: | 04569 |
| ISBN: | 978-3-8057-0668-1 |
| Umfang: | 170 Seiten, 2-fbg., DIN A4, broschiert, |
| Berufe: | |
| Autoren: | Claudia Göckel |
20,90 €*
Es ist praxisnah und vermittelt von Anfang an den fachlichen Wortschatz und die sprachlichen Strukturen, die im beruflichen Umfeld nötig sind.
Es ist handlungsorientiert. Die zwölf Lektionen behandeln jeweils ein Thema des Berufsalltags und enthalten eine Fülle von Übungen: Lesetexte, Informationen, kommunikative Aktionen (Dialoge, Interviews, Rollenspiele) und schriftliche Aufgaben.
Wortlisten und Satzbausteine zur Wiederholung und die notwendige Grammatik runden jede Lektion ab.
Ein detaillierter Anhang am Ende des Buches bietet weitere Informationen zu den behandelten Themen.
| Bildungsgang: | Fachkraft Küche, Fachkraft für Gastronomie, Fachkraft für Gastronomie, Fachkraft für Gastronomie, Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungs, Koch/Köchin |
|---|---|
| Medienart: | Buch |
| Schulform: | Berufsschule |
| Sprache: | Französisch |
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