Perspektive Hauswirtschaft - Band 1 (LF1-5) - Digitales Buch Freischaltcode für eine 4-Jahreslizenz
2. Auflage 2024
| Europa-Nr.: | 63557L |
| ISBN: | 978-3-8085-6447-9 |
| Umfang: | 398 Seiten, zahlr. Abb., 4-fbg., 19 x 26,5 cm, KI-Funktion |
| Berufe: | |
| Autoren: | Ute Blask-Sosnowski, Roswitha Blömers, Ingrid Förstner, Marina Koopmann, Angelika Körber-Kallweit, Gabriele Morschhäuser, Claudia Ohlendorf, Florian Sothen |
| Information: | Was ist ein Digitales Buch? |
Perspektive Hauswirtschaft - Fachkunde in Lernfeldern - Band 1 (LF 1-5) ist der erste Band der 3-teiligen Fachkunde für Hauswirtschafter/innen. Der neue Inhalt basiert auf dem KMK-Rahmenlehrplan, der seit dem Schuljahr 2020/21 Gültigkeit hat.
Das Buch richtet sich an Lehrer/-innen und Auszubildende im Beruf Hauswirtschafterin/Hauswirtschafter, Schüler/-innen der 2-jährigen Berufsfachschule Hauswirtschaft, Dozenten, Absolventinnen und Absolventen der Meisterschulen.
Jedes der fünf Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres beginnt mit einer einführenden Beschreibung, gefolgt von einer praxisnahen Lernsituation, die typische Aufgaben und Problemstellungen aus dem Privat- als auch aus dem Großhaushalt thematisiert. Anschließend verdeutlichen Lernkompetenzen, welche Kenntnisse die Lernenden erwerben.
LF 1: Beruf und Betrieb präsentieren
LF 2: Verpflegung zubereiten und anbieten
LF 3: Wohn- und Funktionsbereiche reinigen und pflegen
LF 4: Personen wahrnehmen und beobachten
LF 5: Güter beschaffen, lagern und bereitstellen
Die Themen Digitalisierung und Nachhaltigkeit sind in jedes Lernfeld integriert. Aufgaben zum Fachrechnen sind in die Lernfelder eingebunden.
Ein übersichtliches Layout, zahlreiche Abbildungen, Tipps und Merksätze unterstützen das selbstständige Lernen. Am Ende jedes Kapitels gibt es Aufgaben zur Überprüfung des Wissensstands.
Darüber hinaus enthält die Fachkunde einen Exkurs: Basiswissen Ernährung, der die Zusammenhänge der Ernährungslehre anschaulich verdeutlicht.
Digitales Zusatzmaterial passend zu jedem Lernfeld (Methoden, Videos und Arbeitsblätter) steht in der EUROPATHEK zur Verfügung.
Nutzen Sie die Vorteile einer digitalen Ausgabe in der EUROPATHEK: schnelles Finden von Textstellen, Vergrößern von Bildern sowie anderen Inhalten z. B. am Whiteboard, Markierungen, Formen und Notizen einfügen, zeichnen, Tafelbilder erstellen u. v. m. Weitere Informationen unter www.europa-lehrmittel.de/digital.
NEU: KI-Chat in der EUROPATHEK
Der integrierte „Chat mit dem Buch“ erweitert das digitale Buch und bietet eine neue Möglichkeit, mit dem Fachinhalt zu interagieren. Schüler/-innen erhalten jederzeit verständliche Erklärungen, gezielte Unterstützung und schnelle Antworten direkt aus dem Buchinhalt – ideal für selbstständiges Lernen und Prüfungsvorbereitung. Lehrkräfte profitieren von einer innovativen Möglichkeit zur Differenzierung und Entlastung im Unterricht. Der KI-gestützte Chat greift dabei auf die geprüften hochwertigen Inhalte aus dem Fachbuch zu und bietet damit eine sichere, kontextbezogene Lernhilfe. Jetzt mehr erfahren unter www.europathek.de/ki.
| Bildungsgang: | 2-jährige BFS Ernährung und Hauswirtschaft, Hauswirtschafter/-in |
|---|---|
| Medienart: | Digitales Buch, Digitales Buch + KI-Chat |
| Schulform: | Berufsfachschule, Berufsschule |
| Sprache: | Deutsch |
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1 Bewertung
16. November 2020
Wir wollen die aktuellen Infos nutzen und prüfen, ob wir es im Unterricht einsetzen. Daher keine inhaltilche Bewertung.
Das Lehrbuch wurde als eines der ersten an die neue Ausbildungsordnung angepasst. Wir wollen die aktuellen Infos nutzen und prüfen, ob wir es im Unterricht einsetzen. Daher keine inhaltilche Bewertung. Sind schon gespannt auf den zweiten Band.
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*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
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*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
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