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Betriebs- und Unternehmensführung im hauswirtschaftlichen Management

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42,30 €*

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Betriebs- und Unternehmensführung im hauswirtschaftlichen Management

Betriebs- und Unternehmensführung im hauswirtschaftlichen Management

2. Auflage 2020

Europa-Nr.: 60075
ISBN: 978-3-8085-6342-7
Umfang: 416 Seiten, zahlr. Abb., 4-fbg., 17 x 24 cm, brosch.,
Berufe:
Autoren: Karin Beuting-Lampe

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EINBLICK INS BUCH
Produktinformationen "Betriebs- und Unternehmensführung im hauswirtschaftlichen Management"
Zusammenfassung der drei bekannten Bände "Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft". Das Buch wendet sich an hauswirtschaftliche Fachkräfte, die sich auf den Abschluss als hauswirtschaftliche Führungskraft vorbereiten, an Prüfer/-innen, an Lehrgangsleiter/-innen und an Berufspraktiker/-innen.

In elf Kapiteln werden die Themenschwerpunkte der Aufgaben der hauswirtschaftlichen Betriebs- und Unternehmensführung behandelt: Aufgaben der hauswirtschaftlichen Betriebs- und Unternehmensführung; Personalmanagement; Qualitätsmanagement; Kostenrechnung; Budgetplanung; Controlling; Beschaffungsmanagement; Büroorganisation, Zeit- und berufliches Selbstmanagement, Existenzgründung; Marketing; Gesetze und Verordnungen (Arbeitsschutz, Arbeitsrecht und Verbraucherschutzgesetze).

Neu in der 2. Auflage
Alle gesetzlichen Bezüge sind auf dem aktuellem Stand, vor allem die Anforderungen der
MDK-Prüfung in stationären Einrichtungen der Altenhilfe im Kapitel Qualitätsmanagement.
Das Kapitel Kennzahlen berücksichtigt auch allgemeine betriebswirtschaftliche Kennzahlen und um Personalkennzahlen.

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Kunde

29. April 2021

Gute Zusammenstellung, so wie erwartet

Gute Zusammenstellung, so wie erwartet

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Kunde

19. November 2020

Buch entspricht inhaltlich dem, was man über das Inhaltsverzeichnis erwarten konnte. Inhalt ist sehr breit gefächert, lässt aber auch eine gewisse Tiefe in den Thematiken nicht vermissen. Insgesamt bi

Buch entspricht inhaltlich dem, was man über das Inhaltsverzeichnis erwarten konnte. Inhalt ist sehr breit gefächert, lässt aber auch eine gewisse Tiefe in den Thematiken nicht vermissen. Insgesamt bin ich sehr zufrieden mit der Auswahl. Gekauft habe ich das Buch, um festzustellen, welche Themen ich für meine persönliche Weiterbildung noch angehen sollte.

Demoversion

Noch unsicher? Dieser Demokurs bietet eine Auswahl verschiedener Aufgaben und Aufgabentypen aus dem Gesamtkurs. So können Sie das digitale Lernen mit Prüfungsdoc kostenlos testen und entscheiden, ob wir Sie oder Ihre Schüler/-innen bzw. Auszubildenden beim Lernen unterstützen können.

Wie andere Kurse auch, bieten Demokurse die Möglichkeit, Aufgaben zu bearbeiten, die Antworten überprüfen zu lassen, alle richtigen Lösungen einzublenden und den Lernfortschritt einzusehen.
Überzeugen Sie sich selbst! Wir wünschen viel Spaß.

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