Erfolgstrainer Bäcker/Bäckerin - Gesamtkurs Freischaltcode für eine Jahreslizenz
1. Auflage 2018
| Europa-Nr.: | E07411V |
| ISBN: | 978-3-8085-0014-9 |
| Berufe: | |
| Autoren: | Claus Schünemann |
Produktinformationen "Erfolgstrainer Bäcker/Bäckerin - Gesamtkurs"
Dieser Trainer umfasst 1225 Aufgaben in verschiedenen Aufgabentypen. Der Kurs ist in Kataloge gegliedert, die sich auf die Lernfelder der drei Ausbildungsjahre im Rahmenlehrplan beziehen. Außerdem enthält er beispielhafte Zusammenstellungen von Mehrfach-Wahlantwort-Aufgaben für die Zwischen- und Gesellenprüfung, auch für das Prüfungsgebiet „Wirtschafts- und Sozialkunde. Der Online-Kurs ist daher ein vorzüglicher Helfer bei der Vorbereitung auf Lernkontrollen im Berufsschulunterricht, eignet sich zum Selbstlernen und zum fachlichen Training für die theoretische Zwischen- und Gesellenprüfung.
Die Aufgabenlösungen können im Test auf ihre Richtigkeit hin beurteilt werden. Außer der digitalen Anzeige der richtigen Lösungen bietet der Test auch erweiterte Lösungshilfen an, zum Beispiel bei mathematischen Aufgaben.
Als Themengebiete umfasst der Gesamtkurs zum Beispiel:
-Beginn der Berufsausbildung in Betrieb und Schule
-Werben und Verkaufen
-Herstellen von einfachen Teigen Und Massen
-Herstellen von Feinen Backwaren aus Teigen
-Herstellen von Weizenbroten und Weizenkleingebäcken
-Herstellen von Backwarensnacks
-Herstellen und Verarbeiten von Sauerteigen
-Herstellen von roggenhaltigen Broten
-Herstellen von Schrot- Vollkorn- und Spezialbroten
-Herstellen von Gebäcken aus Massen
-Herstellen von Torten und Desserts
-Das Speisen- und Getränkeangebot der Bäckerei
-Planen und Durchführen von Aktionswochen
-Vorbereitungstests für die theoretische Zwischenprüfung
-Vorbereitungstests für die theoretische Gesellenprüfung
Die Aufgabenlösungen können im Test auf ihre Richtigkeit hin beurteilt werden. Außer der digitalen Anzeige der richtigen Lösungen bietet der Test auch erweiterte Lösungshilfen an, zum Beispiel bei mathematischen Aufgaben.
Als Themengebiete umfasst der Gesamtkurs zum Beispiel:
-Beginn der Berufsausbildung in Betrieb und Schule
-Werben und Verkaufen
-Herstellen von einfachen Teigen Und Massen
-Herstellen von Feinen Backwaren aus Teigen
-Herstellen von Weizenbroten und Weizenkleingebäcken
-Herstellen von Backwarensnacks
-Herstellen und Verarbeiten von Sauerteigen
-Herstellen von roggenhaltigen Broten
-Herstellen von Schrot- Vollkorn- und Spezialbroten
-Herstellen von Gebäcken aus Massen
-Herstellen von Torten und Desserts
-Das Speisen- und Getränkeangebot der Bäckerei
-Planen und Durchführen von Aktionswochen
-Vorbereitungstests für die theoretische Zwischenprüfung
-Vorbereitungstests für die theoretische Gesellenprüfung
Eigenschaften
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Demoversion
Noch unsicher? Dieser Demokurs bietet eine Auswahl verschiedener Aufgaben und Aufgabentypen aus dem Gesamtkurs. So können Sie das digitale Lernen mit Prüfungsdoc kostenlos testen und entscheiden, ob wir Sie oder Ihre Schüler/-innen bzw. Auszubildenden beim Lernen unterstützen können.
Wie andere Kurse auch, bieten Demokurse die Möglichkeit, Aufgaben zu bearbeiten, die Antworten überprüfen zu lassen, alle richtigen Lösungen einzublenden und den Lernfortschritt einzusehen.
Überzeugen Sie sich selbst! Wir wünschen viel Spaß.
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Erfolgstrainer - Trainingsbuch
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Produktvariante:
Buch
Trainingsbuch als Lern- und Prüfungshelfer für Bäckerinnen und Bäcker. Mit vielen Lerntipps und Anleitungen.
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