Ausbildung

Hauswirtschaft / Ernährung

Ob auszubildender Hauswirtschafter, Textilreiniger, Betriebswirt für Ernährungs- und Versorgungsmanagement, hauswirtschaftlicher Betriebsleiter, angehende hauswirtschaftliche Fachkraft oder Meister in der Hauswirtschaft - hier finden Sie das passende Lehr- und Arbeitsbuch für Ihre Ansprüche. Der Verlag Europa Lehrmittel bietet ein breites Spektrum an Lehrmedien für hauswirtschaftliche Berufe an, welches von Fachbüchern und Nachschlagewerken bis hin zu Prüfungsvorbereitungen in Form von Übungsbüchern und Online-Kursen reicht.

Sortierung nach:

Alles im Reinen - Grundwissen Haus- und Textilpflege - Digitales Buch

Europa-Nr.: 61355V

Digitales Buch 12 Monate

2. Auflage 2018

Digitales Buch

8,30 €*

*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Ernährungswissenschaft - Digitales Buch

Europa-Nr.: 60517L

Digitales Buch 48 Monate

8. Auflage 2023

Digitales Buch

Varianten ab 15,30 €*

43,70 €*

*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Fachwissen Professionelle Textilpflege - Digitales Buch

Europa-Nr.: 60600L

Digitales Buch 48 Monate

1. Auflage 2018

Digitales Buch

Varianten ab 16,30 €*

47,30 €*

*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

In Sachen Ernährung - Digitales Buch

Europa-Nr.: 60312L

Digitales Buch 48 Monate

7. Auflage 2016

Digitales Buch

Varianten ab 13,90 €*

40,90 €*

*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Kochen & Backen Grundkenntnisse - Mit Herd und Ofen - Digitales Buch

Europa-Nr.: 60614L

Digitales Buch 48 Monate

6. Auflage 2020

Digitales Buch

Varianten ab 9,70 €*

28,70 €*

*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Kreativ Ernährung entdecken - Digitales Buch

Europa-Nr.: 66965L

Digitales Buch 48 Monate

4. Auflage 2018

Digitales Buch

Varianten ab 13,70 €*

39,30 €*

*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Kreativ Kochen lernen - Digitales Buch

Europa-Nr.: 66817V

Digitales Buch 12 Monate

9. Auflage 2021

Digitales Buch

12,30 €*

*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Lebensmittel-Waren, Qualitäten, Trends - Digitales Buch

Europa-Nr.: 98654L

Digitales Buch 48 Monate

5. Auflage 2013

Digitales Buch

Varianten ab 12,90 €*

36,30 €*

*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Lernsituationen Perspektive Hauswirtschaft Band 1 - LF 1-5 - Digitales Buch

Europa-Nr.: 63656V

Digitales Buch 12 Monate

1. Auflage 2021

Digitales Buch

4,70 €*

*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Lernsituationen Perspektive Hauswirtschaft Band 2 - Digitales Buch

Europa-Nr.: 63823V

Digitales Buch 12 Monate

1. Auflage 2022

Digitales Buch

4,70 €*

*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Lernsituationen Perspektive Hauswirtschaft Band 3 Digitales Buch

Europa-Nr.: 63847L

Digitales Buch 48 Monate

1. Auflage 2023

Digitales Buch

Varianten ab 4,70 €*

13,70 €*

*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Lösungen zu 63656 - Digitales Buch

Europa-Nr.: 63663V

Digitales Buch 12 Monate

1. Auflage 2021

Digitales Buch

Dieser Artikel wird nur an registrierte Lehrkräfte, Referendar/-innen, Schulen, Firmen und Buchhandlungen abgegeben. Bitte melden Sie sich hier an oder registrieren Sie sich. Prüfung und Ausnahmen behalten wir uns vor.

4,90 €*

*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Lösungen zu 63823 - Digitales Buch

Europa-Nr.: 63830L

Digitales Buch 48 Monate

1. Auflage 2022

Digitales Buch

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Varianten ab 4,70 €*

13,70 €*

*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Lösungen zu 63847 - Digitales Buch

Europa-Nr.: 63854L

Digitales Buch 48 Monate

1. Auflage 2023

Digitales Buch

Dieser Artikel wird nur an registrierte Lehrkräfte, Referendar/-innen, Schulen, Firmen und Buchhandlungen abgegeben. Bitte melden Sie sich hier an oder registrieren Sie sich. Prüfung und Ausnahmen behalten wir uns vor.

Varianten ab 4,70 €*

13,70 €*

*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Nähen lernen Stich für Stich Arbeitsbuch Digitales Buch

Europa-Nr.: 6671XV

Digitales Buch 12 Monate

3. Auflage 2024

7,10 €*

*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Perspektive Hauswirtschaft - Band 1 (LF1-5) - Digitales Buch

Europa-Nr.: 63557V

Digitales Buch 12 Monate

1. Auflage 2020

Digitales Buch

9,70 €*

*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Perspektive Hauswirtschaft - Band 2 (LF6-10) - Digitales Buch

Europa-Nr.: 63564V

Digitales Buch 12 Monate

1. Auflage 2021

Digitales Buch

8,30 €*

*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Perspektive Hauswirtschaft Band 3 - Digitales Buch

Europa-Nr.: 63779V

Digitales Buch 12 Monate

1. Auflage 2022

Digitales Buch

8,30 €*

*inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Hauswirtschaft und Ernährung lehren und erlernen

Unsere Bücher vermitteln beispielsweise Wissen über…
… Ernährungsberatung, Ernährungstherapie und ernährungsbezogene Krankheiten
… Servierregeln, Haltbarmachung, Küchenkleingeräte
… Kochpraxis und Tischkultur
… Stoffwechselvorgänge, Stoffwechselerkrankung, Fettstoffwechselstörung
… Fehlernährung (Essstörung, Untergewicht, Adipositas)
… Ernährungstherapie (Diabetes mellitus)
… Lebensmittelintoleranzen (Zöliakie), Lebensmittelallergien

… Wäschepflege und Reinigungsverfahren
… Textilservice (Lederreinigung, Pelzreinigung, Teppichreinigung)
… Fleckenentfernung (chemische Reinigung, Nassreinigung, Detachur)
… Nähmaschinen, Bügelregeln, Stoffarten und Schnittmuster
… Existenzgründung, Betriebsführung und Unternehmensführung
… Kostenrechnung, Budgetplanung und Beschaffungsmanagement
… Ernährungsmanagement, Betreuungsmanagement und Versorgungsmanagement

Unsere aktuellen Lehrmedien zu hauswirtschaftlichen Themen wie Ernährung, Betreuung, Textilpflege und der Herstellung textiler Werkstücke unterstützen das selbstständige Arbeiten im Unterricht und dienen darüber hinaus auch dem Selbststudium.

Durch ausführliche Aufgaben, Merksätze, Lernspiele, Checklisten und anschauliche Illustrationen kann die Auszubildende Fachkraft für Lebensmitteltechnik, der Hauswirtschaftstechnische Helfer, der Fachpraktiker Hauswirtschaft oder auch der angehende Hauswirtschaftsmeister in kurzer Zeit seine Fachkompetenz aufbauen und stetig erweitern.

Die Werke sind für den Einsatz an beruflichen Gymnasien und Fachhochschulen (FOS Ernährung und Hauswirtschaft) geeignet. Zusätzlich stellen unsere Bücher auch zuverlässige Wegbegleiter für Azubis dar, welche sich in einem Berufsgrundjahr (BGJ) oder einem Berufsvorbereitungsjahr (BVJ) befinden. Außerdem können die Bücher für die 2-jährige Berufsfachschule Ernährung und Hauswirtschaft / BFS Ernährung und Versorgung genutzt werden.

Mit unseren Lehr- und Arbeitsbüchern Fachkräfte für Hauswirtschaft ausbilden. ✓ Schüler für hauswirtschaftliche Berufe begeistern - mit facettenreichen Lehrbüchern. ✓ Hier finden Lehrkräfte und Schüler für jede Hauswirtschaft-Ausbildung das passende Hauswirtschaft-Buch. ✓ Gestalten Sie die Textilreiniger-Ausbildung besonders aufregend mit modernen Lehrmaterialien. ✓ Umfangreiche Auswahl an Büchern für die Ausbildung zur Hauswirtschafterin. ✓ Fleischer-Ausbildung interessant machen mit solidem Grundlagenwerk. ✓ Zielorientierte Übungsaufgaben für diätetisch geschulte Fachkräfte erwarten Sie. ✓ Unsere Fachkunde nutzen und alles über gesunde Ernährung lernen. ✓ Alle Fachbegriffe der Hauswirtschaft auf einen Blick. ✓ In unseren Büchern finden Sie alle wichtigen Fachbegriffe (Ernährung). ✓ Hauswirtschaftliches Fachwissen vertiefen und erweitern. ✓ Mit unserem Buch für Textil-Berufe den eigenen Lernfortschritt verbessern. ✓ Hauswirtschaftlicher Profi in Sachen Lebensmittelqualität und Nachhaltigkeit werden. ✓ Kreativ Kochen lernen für die Zweijährige Berufsfachschule Kinderpflege (BFS Kinderpflege). ✓ Fachbücher für das Berufsgrundschuljahr Ernährung und Hauswirtschaft nutzen. ✓ Lebensmittel-Lektüre für den Einsatz in der Fachschule Hauswirtschaft (FS Hauswirtschaft) und der Fachschule Lebensmitteltechnik (FS Lebensmitteltechnik). ✓ Wäschepflege und Reinigung durch umfangreiche Lektüre verinnerlichen. ✓ Azubis für Reinigungsarten und Reinigungsgeräte sensibilisieren. ✓ Bügeln, Waschen und Zusammenlegen von Wäsche auf professioneller Ebene erlernen. ✓ Alles über Krankheitsbilder wie Gicht und Osteoporose, Anorexia nervosa, Bulimia nervosa, Krebs und Ernährung erfahren. ✓ Abfallvermeidung und Lebensmittelverschwendung im Unterricht besprechen. ✓ Unsere Kompendien nutzen und Verdauungsorgane thematisieren. ✓ Grundrezepte im Unterricht oder im Selbststudium zubereiten. ✓ Fachkompetenz verbessern und alles über hauswirtschaftliche Betriebs- und Unternehmensführung, hauswirtschaftliches Personalmanagement und Kostenmanagement lernen. ✓

Digitale Medien in der EUROPATHEK

KLASSIKER: Tabellenbuch Metall

Edition Harri Deutsch

DAS VIRTUELLE MEDIENREGAL - EUROPATHEK

Willkommen im Lehrerbereich

Prüfexemplare für Lehrkräfte

Downloads für Lehrkräfte

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