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Alle Produkte von Europa-Lehrmittel
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Europa-Nr.: 05298L
Digitales Buch 48 Monate
5. Auflage 2014
Digitales Buch
Dieser Artikel wird nur an registrierte Lehrkräfte, Referendar/-innen, Schulen, Firmen und Buchhandlungen abgegeben. Bitte melden Sie sich hier an oder registrieren Sie sich. Prüfung und Ausnahmen behalten wir uns vor.
Europa-Nr.: 09101
Buch
1. Auflage 2020
Eignet sich hervorragend für den fachpraktischen Unterricht und für Lernende mit geringen Deutschkenntnissen oder mit Sprachförderbedarf.
Europa-Nr.: 09217
Buch
6. Auflage 2016
Bietet vielfältige, methodisch abwechslungsreiche Arbeitsblätter für die Lernfelder Küche, Service und Magazin.
Europa-Nr.: 09026
Buch
7. Auflage 2016
Aktuelles Standardwerk mit umfangreichem Stichwortverzeichnis
Europa-Nr.: 09095
Buch
3. Auflage 2011
Fundierter Einstieg in die Weinkunde für alle Gastronomen und Auszubildenden in der Küche, im Hotelfach, im Restaurantfach und in der Systemgastronomie sowie für Weinliebhaber
Europa-Nr.: 09262
Buch
4. Auflage 2014
Baut inhaltlich und methodisch auf dem Lehrbuch „Gastronomie Grundstufe“, Europa-Nr. 09194, auf.
Europa-Nr.: 09194
Buch
8. Auflage 2015
Dieses erfolgreiche, klar strukturierte Grundlagenwerk berücksichtigt alle Zielsetzungen und Inhalte für die gemeinsame berufliche Grundausbildung aller gastgewerblichen Berufe.
Europa-Nr.: 05239
Buch
4. Auflage 2010
Fachkenntnisse über Getränkearten, ihre Eigenheiten und Beschaffenheit sowie wichtige Regeln des Getränkeservices
Europa-Nr.: 08418L
Digitales Buch 48 Monate
1. Auflage 2024
Digitales Buch
Europa-Nr.: 08494L
Digitales Buch 48 Monate
1. Auflage 2025
Digitales Buch
Europa-Nr.: 08296L
Digitales Buch 48 Monate
1. Auflage 2022
Digitales Buch
Europa-Nr.: 08210V
Digitales Buch 12 Monate
1. Auflage 2021
Digitales Buch
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Europa-Nr.: 09354L
Digitales Buch 48 Monate
2. Auflage 2024
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Europa-Nr.: 09200L
Digitales Buch 48 Monate
8. Auflage 2020
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Europa-Nr.: 05271L
Digitales Buch 48 Monate
8. Auflage 2023
Digitales Buch
Europa-Nr.: 09279
Buch
1. Auflage 2013
Ideale Begleitung während der gesamten Ausbildungszeit sowie bei der Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfungen
Europa-Nr.: 09019L
Digitales Buch 48 Monate
1. Auflage 2021
Europa-Nr.: 09040L
Digitales Buch 48 Monate
1. Auflage 2015
