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Sonderdruck Hotel & Gast

Inhalte aus der 14. Auflage

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Sonderdruck Hotel & Gast Inhalte aus der 14. Auflage

Sonderdruck Hotel & Gast

1. Auflage 2023

Europa-Nr.: 08586
ISBN: 978-3-8057-0858-6
Umfang: 171 Seiten, 4-fbg., 19 x 26 cm, brosch.,
Berufe:

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Produktinformationen "Sonderdruck Hotel & Gast"
Kostenloser Sonderdruck für Hotelberufe. Enthält alle relevanten Seiten aus "Hotel & Gast" - chronologisch nach der Reihenfolge der Themen in den neuen Lernfeldern zusammengestellt.

Den enthaltenen Lernfeldkompass, welcher die Themen im Buch den Lernfeldern des neuen Lehrplans zuordnet, können Sie auch als PDF unter "Links / Downloads" herunterladen.

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Zugehörige Produkte / Medien

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Hotel & Gast - Digitales Buch
Hotel & Gast - Digitales Buch
Produktvariante: Digitales Buch 12 Monate
Das Standardwerk "Hotel & Gast" und das dazugehörige Medienpaket enthalten alle Inhalte, die heute für die professionelle und moderne Ausbildung im Hotel wichtig sind.Durch den Lernfeld-Kompass unter "Links / Downloads" können die Inhalte des Buches auch für Unterricht nach dem neuen Lehrplan genutzt werden.Das Lehrbuch für den handlungsorientierten und lernfeldorientierten Unterricht unterstützt Auszubildende beim selbstständigen Lernen. Sie finden Gesuchtes schnell und können Zusammenhänge herstellen. Die Grundlagen hierfür bildet die umfassende Darstellung der Lerninhalte. Didaktisch und methodisch fundiert fördert sie die Entwicklung von Lernkompetenz und ermöglicht eine nachhaltige Festigung des Lernstoffs.Nutzen Sie die Vorteile einer digitalen Ausgabe in der EUROPATHEK: schnelles Finden von Textstellen, Vergrößern von Bildern sowie anderen Inhalten z. B. am Whiteboard, Markierungen, Formen und Notizen einfügen, zeichnen, Tafelbilder erstellen u. v. m. Weitere Informationen unter (www.europa-lehrmittel.de/digital).

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Hotel & Gast - Hotelberufe, 2. Ausbildungsjahr
Hotel & Gast - Hotelberufe, 2. Ausbildungsjahr
Produktvariante: Buch + digitale Ergänzungen
Dieser Titel erscheint im Sommer 2024.Der zweite Band "Hotelberufe" der neuen Reihe wendet sich an alle Auszubildenden im Bereich Hotel (Hotelkaufleute und Kaufleute für Hotelmanagement). Er enthält alle Inhalte des 2. Ausbildungsjahres - gegliedert nach den Lernfeldern. Insbesondere die neuen Themen der Lehrpläne nach Neuordnung wurden ausführlich berücksichtigt. Die in den Büchern gezeigten Arbeitsweisen und Techniken sowie die Ausstattung geben den neuesten Stand der Branche und des Handwerks wieder.Beibehalten wurde der Pfanneberg-typische hohe Stand der praxisorientierten und pädagogisch fundierten Wissensvermittlung: ausführlich mit Fotos, Zeichnungen und Grafiken bebildert und durch tabellarische Übersichten angereichert. Das robuste Hardcover, der durch die Dreibändigkeit der Reihe reduzierte Seitenumfang der einzelnen Bücher sowie umfassende Ergänzungen zu den Fachkunden tragen zur hohen Praktikabilität der Reihe bei.

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