Hotel

Europa-Nr.: 04062

Buch + digitale Ergänzungen

14. Auflage 2020

Umfassendes und aktuelles Standardwerk plus digitales Medienpaket für die Ausbildung zur Hotelfachfrau/zum Hotelfachmann.

Europa-Nr.: 04887

Buch

5. Auflage 2014

Die Arbeitsblätter sind methodisch abwechslungsreich - vom Lückentext bis zum Kreuzworträtsel - und auf die Lernfelder der Lehrpläne verschiedener Gastronomie-Berufe abgestimmt.

Europa-Nr.: 05549

Buch

1. Auflage 2010

Methodisch abwechslungsreiche Arbeitsblätter

Europa-Nr.: 05557V

Digitales Buch 12 Monate

1. Auflage 2010

Digitales Buch

Europa-Nr.: 04143

Buch

15. Auflage 2020

Das Buch zur Prüfungsvorbereitung für Hotelfachleute, entsprechend dem AKA-Stoffkatalog

Europa-Nr.: 08433A

App

1. Auflage 2016

Enthält schon in der Basis-Version über 80 kostenlose Fragen aus mehreren prüfungsrelevanten Themenbereichen, die durch In-App-Käufe auf rund 1000 Fragen erweitert werden können.

Europa-Nr.: 0545X

CD

2. Auflage 2011

Digitales Prüfungstraining für Hotelfachleute sowie Fachkräfte im Gastgewerbe

Europa-Nr.: 06391

CD

2. Auflage 2011

KlassenlizenzDigitale Prüfungsvorbereitung für Hotelfachleute.

Europa-Nr.: 04364V

Digitales Buch 12 Monate

8. Auflage 2010

Digitales Buch

Europa-Nr.: 05239

Buch

4. Auflage 2010

Fachkenntnisse über Getränkearten, ihre Eigenheiten und Beschaffenheit sowie wichtige Regeln des Getränkeservices

Europa-Nr.: 04933V

Digitales Buch 12 Monate

7. Auflage 2013

Digitales Buch

Europa-Nr.: 07909

Buch

2. Auflage 2021

Enthält die wichtigen betriebs- und volkswirtschaftlichen Themen aus den Lehrplänen der Bundesländer für die Ausbildung im Gastgewerbe.

Europa-Nr.: 08210L

Digitales Buch Dauerlizenz

1. Auflage 2021

Digitales Buch